Se você está em busca de uma refeição prática e deliciosa, o sanduíche de ovo mexido com tomate e rúcula é uma excelente escolha! Com o uso dos ovos pasteurizados da Netto, tanto na versão líquida quanto desidratada, você garante um sabor impecável e a segurança ao preparar essa iguaria.
Vamos à receita!
Ingredientes
- 200g de Ovo Integral Pasteurizado Líquido (equivalente a aproximadamente 4 ovos)
- 1 tomate cortado em rodelas
- 1 punhado de rúcula fresca
- 2 colheres de sopa de maionese caseira
- Sal e pimenta a gosto
- Pão de sua escolha
Modo de Preparo
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Despeje o Ovo Integral Pasteurizado Líquido e mexa suavemente até ficar cozido.
- Tempere com sal e pimenta.
- Monte o sanduíche: espalhe a maionese em uma fatia de pão, adicione os ovos mexidos, as rodelas de tomate e a rúcula.
- Cubra com a outra fatia de pão e sirva!
Aproveite essa receita simples e saborosa para aqueles dias corridos. Bom apetite!
